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元治元年創業初期中山道宿場町の造り酒屋

お知らせ お知らせ

お知らせ一覧

2020.07.09
粕を使ったレシピ【濃厚!酒粕レーズン】

練り粕好評販売中!粕を使った簡単なレシピをご紹介! 【 材料 】 酒粕………………200g レーズン…………100g 砂糖………………50g クリームチーズ…50g ------------------------------------------------------------ ① 酒粕を鍋に入れて火にかけ、アルコールを飛ばす。 ② お好みで砂糖を入れ、甘さを調節する。【続きを見る】

2020.07.07
練り粕好評発売中!

暑い日が続き、もうすっかり夏の空気が強くなってきました。 小野酒造店では夏に発売する練り粕の詰め作業が行われております。 漬物用に、お味噌汁の隠し味に、使い方様々!お買い求めは是非小野酒造店で! 大吟醸の粕も詰まりましたので、そちらをお求めのお客様もぜひ! 【通常粕】 3.5㎏ 1,404円(税込) 1㎏  500円(税込) 【大吟醸粕】 1㎏  756円(税込) 500g  5【続きを見る】

2020.07.01
粕を使ったレシピ【漬物用 粕どこ】

練り粕販売中! 漬物用の粕どこレシピをご紹介! 【ジップロックでお手頃に出来る粕どこ】  材料 ・酒粕  1kg  ・みそ  70g ・砂糖  150g  ・塩   30g ・漬ける材料 野菜(適宜)   ① みりんと酒粕をよく混ぜる ② 良く混ざった①に焼酎、砂糖、塩、みそを入れ、混ぜる。 ③ 野菜は塩をふり水が出たら良くふき取る。 ※ この時野菜の水をしっかりとる事で【続きを見る】

2020.07.01
【重要】レジ袋有料化のお知らせ

この度プラスチック製買物袋の有料化に伴い、店舗でのお買い物の際にご利用いただくレジ袋を有料とさせて頂きます。 店舗にご来店の際はエコバック等のマイバックを持参して頂くなど、レジ袋の削減にご協力をお願いします。   ご理解とご協力をお願い致します。【続きを見る】

2020.06.29
小野酒造店のTwitterを開設しました!

この度小野酒造店のTwitterを開設しました! 皆さんに、もっと夜明け前に興味を持って貰えるよう、蔵元から最新情報発信していきます!是非フォローをお願いします!! ・小野酒造店Twitter   また、今回 夜明け前「大辛口」を使った梅酒の作り方がアップされています! ご自宅でも作ってみてはいかがでしょうか? 【続きを見る】

2020.06.29
粕を使ったレシピ【誰でも簡単!うりもみ】

練り粕販売に向けて、粕を使った簡単なレシピをご紹介!   【 材料 】 ・きゅうり 1本 ・酒粕   お好み ・塩    少々 ・砂糖   お好み ------------------------------------------------------------ きゅうりを薄切りにして、塩少々で揉んでおきます。 水分をしぼり、酒粕と砂糖をお好みで入れてよく混ぜれば完成! 【続きを見る】

2020.06.19
お中元には日本酒を

お世話になったあの方に、お中元で日本酒を贈ってはいかがでしょうか? 小野酒造店では、様々なセットを用意しております。全国発送を行っておりますので、ぜひご利用ください。   小野酒造店ネットショップにて簡単にお申込みが出来ますので、ぜひ活用して頂けたらと思います。セット商品の内容について相談などがありましたら、電話・メールでもお気軽にお問い合わせください! ※セット商品に生酒を使うことは出来【続きを見る】

2020.05.18
営業日・営業時間の変更について

お客様各位へ    新型コロナウィルス全国緊急事態宣言を受けまして、当店営業日・営業時間を変更させて頂いておりましたが、この度土曜日の営業を再開させて頂くこととなりました。 日曜日は引き続き休業とさせて頂きますが、よろしくお願い致します。   ■営業日・営業時間■ 平日    ・08:00~17:00 土曜 午前・10:00~12:00 午後・13:00~16:00 (12:00~【続きを見る】

2020.05.08
原料用アルコール79 発売

アルコール分79度のお酒が販売開始となりました。   ■ 720ml 2,200円(税込) 発送時別途箱代がかかる場合があります。 本製品は医薬品や医薬部外品ではありませんが、消毒用エタノールの代用品として手指消毒に使用する事が可能です。 お支払いは、現在の緊急事態宣言を受けまして着払又は銀行振込(先払)にてお願いをしております。 ゆうパックにて発送しております。支払方法、希望到着日、配【続きを見る】

2020.05.07
酒粕を食べて健康になろう!

蒸したお米と麹、水を発酵させたものが「もろみ」、その「もろみ」を圧搾した際に出る液体が「日本酒」。そのあとに残った物が『酒粕』となります。 この「酒粕」ですが、栄養分が大変豊富に含まれており、酒粕にしかない独自の健康成分も含まれているため今注目されているのです。   板粕1㎏入:648円(税込) 好評販売中、全国発送中!   お支払いは、現在の緊急事態宣言を受けまして着払又は銀行振込にて【続きを見る】

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