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元治元年創業初期中山道宿場町の造り酒屋

お知らせ お知らせ

お知らせ一覧

2020.06.29
粕を使ったレシピ【誰でも簡単!うりもみ】

練り粕販売に向けて、粕を使った簡単なレシピをご紹介!   【 材料 】 ・きゅうり 1本 ・酒粕   お好み ・塩    少々 ・砂糖   お好み ------------------------------------------------------------ きゅうりを薄切りにして、塩少々で揉んでおきます。 水分をしぼり、酒粕と砂糖をお好みで入れてよく混ぜれば完成! 【続きを見る】

2020.06.19
お中元には日本酒を

お世話になったあの方に、お中元で日本酒を贈ってはいかがでしょうか? 小野酒造店では、様々なセットを用意しております。全国発送を行っておりますので、ぜひご利用ください。   小野酒造店ネットショップにて簡単に注文出来ますので、活用して頂けたらと思います。 箱包装込の商品を紹介中、熨斗のありなしもお選び頂けます!セット商品の内容について相談などがありましたら、電話・メールでもお気軽にお問い合わ【続きを見る】

2020.05.18
営業日・営業時間の変更について

お客様各位へ    新型コロナウィルス全国緊急事態宣言を受けまして、当店営業日・営業時間を変更させて頂いておりましたが、この度土曜日の営業を再開させて頂くこととなりました。 日曜日は引き続き休業とさせて頂きますが、よろしくお願い致します。   ■営業日・営業時間■ 平日    ・08:00~17:00 土曜 午前・10:00~12:00 午後・13:00~16:00 (12:00~【続きを見る】

2020.05.07
酒粕を食べて健康になろう!

蒸したお米と麹、水を発酵させたものが「もろみ」、その「もろみ」を圧搾した際に出る液体が「日本酒」。そのあとに残った物が『酒粕』となります。 この「酒粕」ですが、栄養分が大変豊富に含まれており、酒粕にしかない独自の健康成分も含まれているため今注目されているのです。   板粕1㎏入:648円(税込) 好評販売中、全国発送中!   お支払いは、現在の緊急事態宣言を受けまして着払又は銀行振込にて【続きを見る】

2020.05.01
酒粕を食べよう ~酒粕クリームチーズディップ~

①ボールに酒粕とクリームチーズを入れ、常温で柔らかくなったら混ぜる。 ②☆の材料を細かく刻んで①とよく混ぜる。 ③煮沸したビンに詰めて完成!冷蔵庫で一晩置くと味がなじんで食べ頃です。 ☆の材料を◎に変えるとガーリックのディップになります。 板粕1㎏:648円(税込)好評販売中!【続きを見る】

2020.05.01
酒粕を食べよう ~簡単・豆乳シャーベット~

材料                 ・酒粕:100g   ・水 :300ml ・豆乳:1,000ml ・砂糖:300g   ①酒粕と水をミキサーにかけて、なめらかにする。 ②鍋にうつし、砂糖を加えて火にかける。 ③豆乳を加え、沸騰させる。 ④冷めたら、冷蔵庫に入れ凍らせる。 板粕1㎏:648円(税込)好評販売中!【続きを見る】

2020.05.01
酒粕を食べよう ~酒粕で作る甘酒~

材料                 ・酒粕:100g   ・水:500ml ・砂糖:大さじ3  ・塩:少々   ①酒粕をしっかりと水に溶かす。 ②酒粕を溶かしたものに、砂糖、塩を入れる。 *アルコールが気になる方は、一度沸騰させると良いです。 *粕のにおいが気になる場合、牛乳を入れると良いです。 板粕1㎏:648円(税込)好評販売中!【続きを見る】

2020.05.01
酒粕を食べよう ~ホームベーカリーで酒粕パン~

酒粕には健康に良い様々な効能があると言われています。 酒粕は様々な食べ方があります。板粕ならばそのまま焼いて食べることもできます、バラ粕はお味噌汁に入れて隠し味にしたりすることもできます。溶かして砂糖を加えた酒粕の甘酒等食べ方は様々。 本日はそんな酒粕を使って作るパンのレシピの紹介をさせて頂きます。   *道具*  ホームベーカリー・計量器・計量カップ   *材料*  ①塩   4【続きを見る】

2020.04.22
GW期間中の営業について

お客様各位へ GW期間中の営業ですが 土日・祝日は完全休業とさせて頂きます。   御不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。 【続きを見る】

2020.04.15
晩酌用セット販売中

ようやく春が訪れ、過ごしやすい季節となりました。しかし、現在外出もままならない不安な日々をお過ごしの方もいらっしゃることと思います。 そんな中、メディアでは“Web飲み会”など自宅で過ごす時間を楽しく!と、制限された中でいかに楽しむかが盛んに取り上げられております。 そこで当社ではみなさんの“家呑み”が充実するよう晩酌にピッタリのセットをご用意しました。   ■純米晩酌セット   720m【続きを見る】

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