昨年度二十歳になり、今夏に町内で成人式を迎えた新成人にオリジナルの日本酒を造ってもらう企画、「oresake(オレサケ)」にて、新成人が仕込み、完成させた「陽昇(ようしょう)」が販売を開始しました。

町内在住や在勤の５人が希望し、一から酒造りを学びました。
地元の酒米、美山錦を全量使用。「華やかな香りで濃い辛口の純米酒」を目指し造られたお酒。ラベルのデザインをはじめ、搾り、詰め作業、ラベル貼りも彼らが行いました。
若い力が完成させたお酒を是非この機会に…！

720ml 1620円(税込)：生酒