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麹の勉強から学ぶ、人生の楽しみ方

小野酒造店で麹作りを勉強中の 甘酒屋an'sです! 10月からスタートしたお酒作りも あっという間に4月を迎え、 今年もお酒造りの終わりが近づいてきております!  今年は桜の開花も例年よりも早く 4/2、4/3頃に満開を迎えまし...