①ボールに酒粕とクリームチーズを入れ、常温で柔らかくなったら混ぜる。
②☆の材料を細かく刻んで①とよく混ぜる。
③煮沸したビンに詰めて完成！冷蔵庫で一晩置くと味がなじんで食べ頃です。
☆の材料を◎に変えるとガーリックのディップになります。