長野県松本市の農家と契約栽培した県内の代表的な酒米「美山錦」を精米歩合60％まで磨きました。当社では兵庫県産山田錦・地元辰野産山恵錦を使った辛口純米酒がありますが、美山錦でも特別に造りました。美山錦の特長の柔らかい味と少し甘めの味わいに仕上げました。

• 1800ml　2,640円（税込） 購入する

• 酒類 純米酒
• 原料米（精米歩合） 長野県産美山錦（60%）
• 味 中口